V Las Salinas se vyrábí sůl. Tedy vyrábí - vysušuje. Z hory vytéká slaný potůček, který se rozvádí to terasovitých nádržek, kde slunce vysouší vodu, a shrbené ženy pak ručně seškrabují kamennou sůl a pytlují ji. Pohled nádherný, ale ta práce ... shrbené, na kolenou, rozežrané ruce od soli, na parném slunci ve 35 stupních.